Vous avez l’impression que votre balance se ligue contre vous malgré tous vos efforts ? Avant de soupçonner un défaut de fabrication, pensez à observer vos habitudes du quotidien ! Des gestes presque anodins sabordent souvent la perte de poids, et il est temps d’éclairer ces coupables avec le regard affûté d’une nutritionniste.
Les 7 mauvaises habitudes qui font grimper la balance
- Manger trop vite
- Sauter des repas
- Manquer de sommeil
- Manquer d’activité physique
- Grignoter devant la télé
- Oublier de boire de l’eau
- Faire ses courses à jeun
Cela semble inoffensif, mais chacun de ces réflexes, pris séparément ou ensemble, peut saboter vos objectifs et vous maintenir dans le cercle vicieux des kilos superflus. Démontons-les un à un !
L’effet boomerang des repas sautés et des repas pressés
On pourrait croire qu’ignorer un repas rime avec économies de calories. Eh bien, selon le Dr Laurence Plumey, médecin nutritionniste et fondatrice d’EPM Nutrition, c’est exactement le contraire ! Quand on saute un repas, on ne fait que reculer pour mieux plonger : au prochain repas, la faim revient en force et l’appel des féculents, du pain, des plats généreux ou du fromage devient irrésistible. Bref, bonjour le festin improvisé et le risque de reprise de poids.
Autre mauvaise idée : avaler son assiette à la vitesse de l’éclair. Lorsque l’on mange trop vite, l’estomac n’a pas le temps de prévenir le cerveau que les calories sont arrivées à bon port. Résultat : le signal de satiété tarde, on continue à manger, et selon la spécialiste, ce comportement peut augmenter de 30% l’apport calorique sur la journée… sans oublier la fameuse sensation de digestion lourde en bonus. Accordez-vous donc une vraie pause, de 20 à 30 minutes à table, pour laisser le temps à votre cerveau de dire stop et d’éviter les doubles portions.
Sous-estimer le rôle du sommeil, de l’eau… et du diable télévisuel
Le sommeil a aussi son rôle à jouer ! Dormir moins de 6 heures par nuit, c’est ouvrir totalement la porte à la prise de poids. Ce déficit favorise la production de cortisol (aussi connu comme l’hormone du stress), qui booste la fabrication de graisse abdominale et aiguise l’envie de sucre. Cerise sur le gâteau (allégé, certes…) : la fatigue freine l’activité physique quotidienne, et la roue tourne dans le mauvais sens.
Qui dit activités physiques insuffisantes, dit fait maison pour les kilos. Nous sommes conçus pour bouger, nous rappelle Dr Plumey – la preuve : nous avons de grandes jambes, pas (encore) des roulettes. Pourtant nous économisons aujourd’hui environ 300 calories par jour, et le moindre écart alimentaire grossit l’ardoise jusqu’à 500 calories de trop ! Résultat : toutes ces calories qui ne sont pas brûlées s’empilent dans la graisse abdominale, propice au stockage. Une personne active devenue sédentaire peut prendre jusqu’à 1 kilo de graisse par mois. Voilà de quoi motiver à enfiler les baskets !
Mais l’ennemi public n°1 du soir n’est pas que le marchand de sable : le grignotage devant la télévision fait exploser les compteurs. Pris par l’action à l’écran, on perd toute vigilance sur ce que l’on engloutit : « L’addition calorique grimpe rapidement sans qu’on s’en rende compte », met en garde la nutritionniste. Et la nuit, le métabolisme ralentit : le corps brûle deux fois moins ! Adieu sucres et graisses : ils finissent stockés, dignes héritiers d’un paquet de chips équivalant à une cuillère à soupe d’huile selon la spécialiste.
Hydratation et courses : pas si accessoires !
Boire, c’est la vie… et ça pourrait bien vous éviter des envies de sucre non désirées ! Si l’on ne s’hydrate pas assez (7 à 8 verres d’eau par jour, avant, pendant et après les repas), le corps expérimente une chute de la pression artérielle, qui se traduit par une baisse d’énergie et… une envie de sucreries pour se rebooster. Pourtant, souvent, il suffirait d’un verre d’eau pour que tout rentre dans l’ordre. L’hydratation n’est donc pas optionnelle, elle est vitale : notre corps en est fait à 65%.
Enfin, la dernière embûche, et pas des moindres : les courses à jeun. Pousser son caddie l’estomac vide, c’est l’assurance de craquer pour tout et n’importe quoi, surtout les produits gras et sucrés qui brillent dans les rayons en vous murmurant des promesses… trompeuses. Les chariots se remplissent de tentations, remplies d’aliments qui n’étaient même pas prévus, et l’addition, elle aussi, gonfle dangereusement. Pour Dr Plumey, le simple fait de faire ses courses le ventre plein limite ces achats impulsifs et oriente vers des choix plus raisonnés, loin du registre émotionnel.
Conclusion : reprendre la main sur ses réflexes
Finalement, perdre du poids ou stabiliser son poids de forme n’a rien d’une mission surhumaine. Il s’agit de redonner sa place au temps, à la conscience et à l’écoute de ses besoins fondamentaux. Bouger, dormir, s’hydrater, éviter les pièges du grignotage passif : chacun peut reprendre le pouvoir sur sa balance, une bonne habitude à la fois… et, qui sait, la rendre (enfin) complice de votre réussite.
