Faux filet maturé 250g
La maturation permet d’obtenir
une viande très tendre mais aussi de libérer les arômes et les saveurs de la pièce. Maturation 3 à 4 semaines.
Origine Galice Espagne. Persillage 7/12
4 rue pierre Duclot, Grenoble 38000 - Tél : +33(0)6 52 74 77 29
